歌舞伎役者ご用達、絶品オムライスが名物の老舗喫茶店

喫茶you

住所
東京都中央区銀座4-13-17 高野ビル1F
最寄駅
東銀座駅 徒歩1分
支払情報
現金
特記事項
テイクアウト可能、英語表記メニュー表あり
Wi-Fi

歌舞伎座のすぐそばに店を構える『喫茶you』は、口溶けなめらかなオムライスが人気です。伝統あるその味は、多くの歌舞伎役者たちを虜にしてきました。そのほか、ナポリタンやオムレツサンドなど絶品の喫茶メニューを昭和レトロな店内で楽しめます。

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歴代の歌舞伎役者も愛した、昭和レトロな老舗喫茶店

歌舞伎座の通りを挟んですぐ横に位置する『喫茶you』。名物のふわふわ、とろとろのオムライスを求めて、平日でも行列ができるほどの人気店です。創業は1970年。店名は当時の店主が「あなたの居場所ですよ」というお客さんへのメッセージを込めて名付けたんだとか。その立地から歴代の歌舞伎役者たちが足繁く通い、現在でも多くの役者へ出前を運んでいるそう。歌舞伎座の建て替えと時期を同じくして、2010年に今のビルへ移転。机や椅子、照明といった家具は創業時のものをそのまま使用しており、昭和のノスタルジックな趣が感じられます。

1Fは厨房を眺められるカウンター席がある。カウンターの上に設置されたアンティークなライトも創業時から使用しています。

2Fには、赤を基調としたシックでレトロな空間が広がります。

入り口には、贔屓にしている歌舞伎役者たちのサインがずらりと並んでいます。

歌舞伎座の脇の通り沿い、白い看板が目印です。入り口の上にあるネオンの店名も特徴的。

口の中で溶けるふわふわ、とろとろの絶品オムライス

お客さんのほとんどが注文するというのが、名物のオムライス。脂肪分の異なるふたつの生クリームを混ぜ合わせた卵液を使うことで、とろりとほどける、舌触りの滑らかなオムレツを実現しています。オムレツ部分が濃厚な分、ケチャップライスの味付けはさっぱりめ。長野県産の酸味の少ないトマトで作った特製ケチャップが卵の旨みを引き立てています。

オムライス(ドリンクセット) 1,800円

ナポリタンにオムレツサンド、創業時から愛されてきたメニュー

常連客やリピーターも多い『喫茶you』には、オムライス以外にも人気メニューが多数存在します。オムライスに次いで人気があるのはナポリタン。ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームといったシンプルな具材と太麺をさっぱりとした味付けのトマトソースで炒めています。卵本来の甘みを楽しめるオムレツサンドも格別。自家製マヨネーズを塗り込んだふわふわのパンに、卵のみを使用したオムレツがマッチしてやみつきになること間違いなし。食後に必ず食べてもらいたいのは、バニラアイスが乗ったレモンゼリーです。歌舞伎座とともに長年愛されてきた老舗喫茶の味を求めてぜひ足を運んでみて!

ナポリタン(ドリンクセット) 1,800円

強火でサッと炒めることで美しい赤色に仕上がるんだとか。

さっぱりとした自家製マヨネーズが味の決め手。オムライスとはまた違った卵の旨みを感じることができます。 オムレツサンド(ドリンクセット) 1,800円

隠し味にはちみつを使った甘酸っぱいゼリーがお口直しにぴったり。 自家製レモンゼリー 700円

Photo: Uehara Mitsugu

この記事の内容は2025年04月15日(公開時)の情報です